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    Cadão DOC Reserva Tinto

    Cor vermelho/rubi. Aroma marcado por fruta madura e bagas e leve tostado do seu estágio em barrica. Na boca, surge aveludado e com os taninos bem polidos, termina com final longo e agradável.

    Descrição

    Características

    Ano- 2023
    Castas- 40% Touriga Franca | 20% Touriga Nacional | 20% Tinta Francisca| 10% Tinta Roriz | 10% Sousão
    Solos- Xistosos
    Álcool- 14,5 % vol

    VinificaçãoReceção das uvas com desengace total e esmagamento. Fermentação alcoólica em cubas de inox com controlo de temperatura. Maceração pelicular cuidada, com remontagens manuais e “délestages”. Fermentação malolática completa em cuba de inox.

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    5,00 €
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    37,17 €

    Vinho de cor vermelho rubi, com aroma frutado marcado por cereja, fruta preta, compota e especiarias.
    A madeira está presente de forma equilibrada, respeitando os aromas primários.

    Na boca, é estruturado e fresco, com taninos polidos que se integram em perfeita harmonia com o perfil aromático.
    Um vinho de grande expressão e elegância.

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    Isento Touriga Nacional

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    9,30 €
    Isento Reserva Touriga Nacional Tinto 2023 Vinho de cor vermelho rubi profunda, com tonalidade violeta e aroma complexo de frutos maduros, notas florais e um leve toque de baunilha. Na boca é equilibrado, intenso e frutado, com estrutura encorpada e aveludada, e um final de boca longo e persistente.
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    Piano Reserva 17 Tinto c/cx madeira

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    24,20 €
    Um vinho forte com 17 graus que reflete toda a qualidade e poder do nosso terroir. Uvas de imperial maturação marcaram esta produção. Um vinho com muita potência onde o álcool, notavelmente, alto marca o final de boca. Estágio em barricas de carvalho francês durante 12 meses.
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    Piano Vinhas Velhas c/cx madeira

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    32,30 €
    O nosso terroir, o Planalto de Alijó, a descoberta da vinha centenária situada a mais de 500m de altitude, um ano de excelência, os 24 meses de estágio em barricas novas de carvalho francês e todo o nosso cuidado e empenho resultaram num vinho de qualidade única, que merece ser saboreado calmamente para que a sua grande complexidade, harmonia e elegância se revelem no seu melhor.
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