Fonte das Sereias Espumante Bruto
5,00 €
Aspecto límpido, boa efervescência contínua a persistente, bolhas finas e abundantes. Aroma fino e elegante, com notas frutadas e boa expressão aromática. Sabor fresco, envolvente e harmonioso, bom equilíbrio de acidez.
Ideal para acompanhar saladas, leitão assado, pratos de peixe e mariscos, ou simplesmente como aperitivo. Deve ser servido bem fresco numa ute, a uma temperatura entre os 6º e os 8ºc.
Tipo: Espumante Bruto
Castas: Malvasia Fina / Gouveio
Teor: 12.5% Vol.
Acidez: 5,45 g/dm
Açucares: 1,8 g/dm
pH: 3,22
Capacidade: 75cl
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