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Cadão Grande Reserva
49,20 €
Cor vermelho rubi. Grande intensidade aromática onde se pode destacar a fruta preta, chocolate e baunilha. Na boca é estruturado, denso, com final persistente.
Descrição
Características
Ano- 2018
Castas- TTT – 20% Touriga Nacional | 60% Touriga Franca | 20% Tinto Cão
Solos- Xistosos
Álcool- 15%
VinificaçãoMaceração pré-fermentativa de 48h. Fermentação alcoólica com remontagens manuais. Cuvaison com duração aproximada de 2 meses.
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Aromaticamente profundo, destaca-se pelas notas de frutos negros maduros, especiarias finas e um leve toque balsâmico. Na boca, revela-se estruturado e envolvente, com taninos aveludados, acidez equilibrada e um final longo, persistente e elegante. Um vinho que traduz com precisão a essência do terroir duriense.
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