Dom Xisto 5L
18,80 €
O Dom Xisto Tinto é descrito como um vinho de perfil clássico do Douro, mas com uma abordagem mais leve e fácil de beber no dia a dia. É um vinho equilibrado, muitas vezes comparado em suavidade aos vinhos da região do Dão, apesar da sua origem duriense. Apresenta uma cor rubi, com aromas predominantes de frutos vermelhos maduros.
Componentes e Características
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Região: Douro DOC (Denominação de Origem Controlada).
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Castas (Uvas): É tipicamente um “blend” (mistura) de uvas tradicionais da região. As principais incluem:
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Touriga Nacional (estrutura e aroma floral)
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Touriga Franca (cor e corpo)
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Tinta Roriz (elegância e fruta)
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Tinta Barroca (suavidade)
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Pode conter também outras castas como Tinta Amarela e Rufete.
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Teor Alcoólico: Geralmente ronda os 13% a 13,5% vol.
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Solo: Proveniente de solos xistosos (daí o nome), que conferem uma mineralidade característica e ajudam na maturação das uvas devido à retenção de calor.
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Isento Grande Reserva 17
Um vinho tranquilo com graduação alcoólica de 17%, quase como um fortificado.
As uvas foram deixadas a maturar na vinha até meados de Outubro, colhidas já em estado quase desidratado, o que confere a este vinho uma intensidade aromática e volume excecional. Na boca, apresenta-se volumoso, encorpado, com bom equilíbrio e taninos firmes, surpreendendo pela forma como o álcool não se sobrepõe ao perfil do vinho. Um tinto intenso e profundo, ideal para quem procura um vinho marcante e fora do comum.
Isento Grande Reserva Tinto
Vinho de cor vermelho rubi, com aroma frutado marcado por cereja, fruta preta, compota e especiarias.
A madeira está presente de forma equilibrada, respeitando os aromas primários.
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Um vinho de grande expressão e elegância.
Isento Reserva Branco
Das uvas Códega do Larinho e Viosinho, provenientes da parcela Reboredo em Soutelo do Douro (a 650 m de altitude), nasce este Isento Reserva Branco.
Fermentado a baixa temperatura, para preservar o melhor de cada casta, este vinho apresenta cor límpida e um aroma floral e tropical.
Na boca revela-se com estrutura encorpada, sabor equilibrado e intenso, com um final de boca longo e persistente.
Isento Touriga Franca
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