Piano Reserva Arinto
9,50 €
A harmonia de um grande amor. Piano
Reserva Arinto é um vinho de qualidade superior, levando as melhores produções do Douro para a sua mesa.
É um vinho versátil, atual e apaixonante criado de forma a definir e demonstrar todo o nosso empenho e respeito por esta terra que nos corre nas veias e que geração após geração continua a amar o Douro.
CASTAS:
100% Arinto
NOTAS DE PROVA:
Nariz elegante com dominância de notas minerais, flores brancas, cera de abelha e apontamentos de maçã verde, lima e limão. Palato de grande estrutura, textura e frescura com uma acidez vibrante e uma mineralidade envolvente.
GUARDAR:
Piano Reserva Touriga Nacional está na sua plenitude para consumo imediato, contudo revela elevado potencial de envelhecimento para mais de 5 a 10 anos. Conservar em cave com a garrafa deitada.
SERVIR:
Deve ser servido entre os 9ºC-11ºC.
DESFRUTAR:
Acompanhe com peixe grelhado, marisco, carnes brancas e risotos.
DETALHES TÉCNICOS:
Álcool: 13,6% vol.| Acidez Total: 5,7 g/L (Ác. Tartárico) Açúcares Redutores: 2 g/L | pH: 3,33
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As uvas deste vinho provêm de uma das parcelas mais emblemáticas da Quinta — a “Vinha da Fonte Santa”, localizada em Soutelo do Douro, no coração do vale duriense.
Com uma área de 11 hectares, esta vinha apresenta 80% de Touriga Franca, casta que se adapta de forma excecional às temperaturas extremas que se fazem sentir durante o verão. Situada entre os 100 e 250 metros de altitude, origina um vinho de carácter único, que traduz na perfeição o terroir da região.
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